超健康!手作りスパイスカレー
今回は
スパイスカレーを作ってみた!!
ということでぼくの手作り料理の記事となります。
なんでわざわざスパイスから作るの?
市販の固形ルーのほうが作るの簡単じゃん、と思いますよね。
たしかにそうなんです。やすいし。
しかし、市販の固形ルーはカレーのもとであるスパイスがほとんどはいっておらず、
”身体に悪いもの”
がかなり多く含まれています!!
砂糖、トランス脂肪酸、植物油、諸々添加物、、、。簡単に作れて、保存のきくものはそれ相応の身体にあまり良くないものが含まれています。
なので、少し手間がかかったとしても(とはいってもスパイスをふるだけですけどね笑)、スパイスからカレーを作ることをおすすめします✨
ちなみに完成品はこちらです。(玄米を炊くときの水分量を間違えたので水っぽいですw)
ぜひ皆さんもカレーを作る際はルーからではなく、スパイスから作ってみてくださいね😊
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